Manila İstiridyesi

Tür Tanımı

Ruditapes philippinarum, eşkenar olmayan büyük, sert, eşdeğer bir kabuğa sahiptir. Dış hatları neredeyse dikdörtgen şeklindedir, yüksekliğinden daha uzundur, ön 1/3'ünde bulunan ve öne doğru bakan gagaları vardır. Kabuk, kesişme noktasında nodüloz hale gelen çok sayıda radyal ve konsantrik çizgilerle kabaca şekillenme gösterir ve radyal çıkıntılar konsantrik olanlardan biraz daha belirgindir. Lunule dar bir şekilde kalpsi şekildedir ve pallial sinüs ökçe şeklindedir. İç kenar düzdür. Ruditapes philippinarum renk ve desen bakımından oldukça değişkenlik gösterir. Dış kısım tipik olarak krem rengindedir ve çeşitli derecelerde ışınlı, bantlı veya lekeli kahverengi işaretlere sahiptir. İç kısım beyazdan pembemsi beyaza kadar değişir ve pallial çizgi içinde soluk sarı bir kızarıklık vardır. Kabuğun yaygın boyutu 25 ile 57 mm arasında değişir ve ticari boyutu yaklaşık 40 mm'dir.

Yaşam Alanı

"Ruditapes philippinarum acı sularda yaşar ve tipik olarak sakin su koşullarında, gelgit seviyesinin ortasından birkaç metre derinliğe kadar kum veya çamurlu çakıl diplerinde yuva yapar. Yaşam alanı gelgit bölgesinden 4 metre derinliğe kadar uzanır.
Ruditapes philippinarum'un özgün yayılım alanı Japonya'dır. Fransa'nın Atlantik kıyısında deniz yetiştiriciliği için getirilmiştir ve 1980'lerden bu yana yabani ortamda yerleşik hale gelmiştir. Akdeniz'de ilk olarak 1980 yılında Fransa'da (Bodoy ve ark., 1981) ve 1983 yılında Venedik lagünlerinde deneysel yetiştiricilik için getirilmiştir (Cesari ve Pellizzato, 1985; Breber, 1985 Tapes semidecussatus olarak). Şu anda Romagna ve Sardinya kıyılarında bulunmaktadır. Türkiye'nin Kuzey Ege Denizi'nde yakın zamanda kaydedilen ve açıklanması güç olan bir kayıt, daha fazla kanıt sağlanana kadar tesadüfi olarak değerlendirilmektedir (Albayrak ve ark., 2001)."

Üreme Bilgisi

Thau/Fransa ve Venedik (İtalya) lagünlerinde yapılan çalışmalar, en iyi büyüme döneminin fitoplankton patlaması sırasında (ilkbahar ve sonbahar) 10 ile 20°C arasındaki sıcaklıklarda olduğunu ve üreme döneminin Mayıs'tan Ekim'e kadar sürdüğünü ortaya koymuştur (Maitre-Alain, 1983, 1985).

Yaşam Döngüsü

Yaygın yumurtlayıcılardır. Embriyolar serbest yüzen trokofor larvalarına dönüşür ve bunu minyatür bir istiridyeye benzeyen çift kabuklu veliger (hareketliliğe ve beslenmeye yardımcı olmak için silyalı parşömene sahip) izler. 2-4 hafta sonra, yüzmeye daha fazla yardımcı olmak için şekillendirilmiş bir ayağa sahip bir peliveliger'e ve istiridyenin yerleşmek için uygun bir alt tabaka bulduğunda kendisini deniz tabanına sabitlemesine yardımcı olacak byssal ipliklere dönüşür. Zemine gömülmek hayvanın yiyecek bulmasını ve yırtıcılardan korunmasını sağlar. Yerleştikten sonra, alt tabakada kalarak olgun bir istiridye haline gelmeye devam etmektedir.

Beslenme Bilgisi

Ruditapes philippinarum fitoplankton ile beslenmektedir.

Genel Etki Bilgisi

"Ruditapes philippinarum, Güney Kuril ve Sakhalin Adaları, Rusya'dan (Golikov ve ark. 1976) Hindistan, Sri Lanka ve Filipinler'e kadar geniş bir doğal yayılım alanına sahiptir (Huang 2001; Philadelphia Doğa Bilimleri Akademisi 2006; Mao ve ark. 2011). Hawaii'ye 1918 yılında bir gıda hayvanı olarak tanıtılmıştır (Carlton ve Eldredge 2009), ancak Kuzey Amerika'nın Batı Kıyısına (Samish Körfezi, Washington) Pasifik İstiridyesi (Crassostrea gigas) yetiştiriciliği ile ulaşmış (Carlton 1979) ve daha sonra Britanya Kolumbiyası'ndan Kaliforniya'ya popüler bir deniz ürünü olarak yaygın bir şekilde getirilmiştir (Carl ve Giguet 1972; Cohen ve Carlton 1995). Kuzey Fransa'ya 1974 yılında getirilmiş, İrlanda ve Hollanda'dan İspanya, Yunanistan ve Türkiye'ye kadar yayılmıştır (Cigarria ve ark. 1997; Goulletquer ve ark. 2002; Zenetos ve ark. 2002; Drummond ve ark. 2006). Şu anda doğal ve sonradan getirilmiş alanlarında genellikle yoğun bir şekilde yetiştirilmekte ve rekreasyonel olarak hasat edilmektedir (Gıda ve Tarım Örgütü 2013).

Rekabet: R. philippinarum'un besin ya da alan için rekabet ederek yerli kabukluların yerini ne ölçüde aldığı belirsizdir. Britanya Kolumbiyası gelgit kıyılarında, diğer çift kabukluların yoğunluğu, referans alanlarla karşılaştırıldığında, yetiştirilen Manila İstiridyesi yataklarında etkilenmemiştir (Whiteley ve Bendell-Young 2007). Bununla birlikte, Britanya Kolumbiyası'nda daha sonra yapılan bir araştırma, R. philippinarum'un, yetiştirilen istiridyenin avlanmaya karşı daha savunmasız olmasına rağmen, yetiştirilen ve yetiştirilmeyen alanlarda yerli Pasifik Küçük Boynuzunun (Leukona staminea) yerini aldığını göstermektedir (Bendell 2014). R. philippinarum'un yoğun olarak yetiştirildiği kuzey Adriyatik lagünlerinde, yerli V. decussata (Yivli Halı Kabuğu) nadir hale gelmiştir, ancak hala mevcuttur. Bununla birlikte, R. philippinarum'un şu anda en bol olduğu bölgelerde yerli türlerin yoğunluğu nispeten düşüktür (Breber 2002).

Hibritleşme - İspanya, Ria de Vigo'da R. philippinarum ve yerli V. decussata arasında birkaç hibrit (222 varsayılan V. decussata'dan 9'u - %4) bulunmuştur. Ancak, iki tür arasındaki genetik alışverişin kapsamı ve önemi bilinmemektedir (Hurtado ve ark. 2011). "

Genel Yönetim Bilgisi

Genel Giriş Yolu Bilgisi

Notlar

R. philippinarum dünyada ticari olarak en çok sömürülen çift kabuklu yumuşakçalardan biridir ve üretimi hem doğal stokların avlanmasından hem de yetiştirme alanlarından gelmektedir. Bu türün toplam avının 2010 yılında yaklaşık 40.000 ton olduğu bildirilmiştir (FAO 2012). Ancak, Türkiye'de doğal stoklar Ruditapes sp. için tek kaynaktır ve yıllık av miktarı 2011 yılında 14,9 ton olarak bildirilmiştir (Türkstat 2012).

Referanslar